Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Cerinthe minor & Sorbus aria

Caulet-de-cabro

Cerinthe minor

Boraginaceae

Autre noum : Chaur-de-chabro.

Noms en français : Mélinet à petites fleurs, Petit Cérinthe.

Descripcioun :
Planto renadivo sènso péu e verdalo emé de làrgi fueio embrassanto e tacado de blanc. Si flour, en grapo, e touto pounchudo soun majamen jauno emé un pau de vióulet.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Poudèn pensa, à soun noum, que li cabro dèvon s'en coungousta.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Cerinthe
Famiho : Boraginaceae

Ordre : Ordre pas nouma

Coulour de la flour : Jauno Vióuleto
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Mountagno-mejano
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Cerinthe minor L., 1753

Aliguié

Sorbus aria

Rosaceae

Àutri noum : Aligié, Aliguié rouge, Alouchié, Ariguié, Aubaliguié.

Noms en français : Alisier blanc, Alouchier.

Descripcioun :
L'aliguié o aligié es un pichot aubre coumun de colo e mountagno. Li fueio soun entiero, dentado e proun blanco dessouto. Li bourroun pegon pas jamai. Li fru rouge deforo e jauno dedins soun manjadis.

Usanço :
"Leis aligié fan de pigno de fruit jaune aqui, quand soun madur [...], leis auceloun òu manjon bèn acò ; es un aubre que pouò veni gros." (D. Camatte, Senès in J.-L. Domenge, EbV, op.cit.). Li fru (alijos), soun astringènt, devènon manjadis un cop a jala. A passa tèms, di tèms de carestié, lis alijo secado e mòuto, mesclado à la farino d'òrdi, servien à faire de pan.